Blogul Alinan
Alimentație sănătoasă, rutine de somn, dezvoltare cognitivă și multe altele.Categorie
0
Te-ar putea interesa și...
Blogul Alinan
Alimentație sănătoasă, rutine de somn, dezvoltare cognitivă și multe altele.Rețete sănătoase de dulciuri, pentru copii și părinți
1.8K
Sărbătorile de iarnă reprezintă momentul perfect pentru a petrece timp de calitate în familie, iar prepararea dulciurilor poate deveni o activitate distractivă și educativă pentru toți membrii casei. Alegând rețete sănătoase, nu doar că vă veți bucura de gusturi delicioase, dar veți oferi și o variantă mai nutritivă pentru copii, evitând excesul de zahăr și aditivi alimentari.
Iată trei rețete care îmbină savoarea cu beneficiile nutriționale:
1. Biscuiți cu ovăz și banane
Această rețetă este simplă, rapidă și perfectă pentru cei mici.
Ingrediente:
- 2 banane bine coapte;
- 150 g fulgi de ovăz;
- 50 g stafide sau merișoare deshidratate;
- ½ linguriță scorțișoară.
Mod de preparare:
- Pasează bananele într-un bol până obții o pastă omogenă.
- Adaugă fulgii de ovăz, stafidele și scorțișoara. Amestecă bine.
- Formează mici biluțe sau modelează biscuiți și așează-le în tavă pe hârtie de copt.
- Coace înspă 12-15 minute la 180°C.
Acești biscuiți sunt o sursă excelentă de fibre și energie, fiind ideali pentru gustări.
2. Trufe de curmale și migdale
Un desert fin și hrănitor, perfect pentru masa de sărbători.
Ingrediente:
- 200 g curmale fără sâmburi;
- 100 g migdale;
- 2 linguri cacao pudră;
- fulgi de cocos pentru decor.
Mod de preparare:
- Pune curmalele într-un bol cu apă caldă și lasă-le 10 minute pentru a se înmuia.
- Într-un blender, mixează migdalele până devin pudră.
- Adaugă curmalele scurse de apă și cacaoa și amestecă până obțineți o pastă lipicioasă.
- Formează biluțe mici și tăvălește-le prin fulgi de cocos.
- Lasă-le la rece pentru cel puțin o oră înainte de a le servi.
Trufele sunt bogate în magneziu, fier și grăsimi sănătoase.
3. Chec cu morcovi și nuci
Un desert moale, aromat, și plin de vitamine.
Ingrediente:
- 2 morcovi mari, dați la răzătoare;
- 200 g făină integrală;
- 100 ml ulei de cocos;
- 100 ml lapte de migdale;
- 80 g miere;
- 1 linguriță praf de copt;
- 1 linguriță scorțișoară;
- 50 g nuci tocate.
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, amestecă morcovii rași cu mierea, laptele de migdale și uleiul de cocos topit.
- Adaugă făina, praful de copt, scorțișoara și nucile. Omogenizează compoziția.
- Toarnă aluatul într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt.
- Coace-o 40-45 de minute la 180°C, verificând cu o scobitoare dacă este gata.
Acest chec este o alegere excelentă pentru mic-dejun sau desert, fiind bogat în vitaminele A și E.
Implicați copiii în prepararea dulciurilor pentru a învăța despre ingrediente sănătoase. De asemenea, folosiți forme tematice pentru un plus de distracție.
Te-ar putea interesa și...